KRK FOOD FEST - Okusi tradiciju


Poznato je kako je šparoga jedna od najcjenjenijih samoniklih kultura koje uspijevaju na našem području a bere se upravo u ovo vrijeme od polovice ožujka pa do konca travnja. Dok su šurlice svakako najcjenjeniji autohtoni krčki specijalitet koje se u  krčkoj kuhinji nalaze još od davnih dana, a do danas su stekle poseban ugled ne samo na otoku Krku nego i šire.

Šparoge Šurlice

Prema tome ove dvije ukusne namirnice započinju prvu ovogodišnju gastronomsku turneju u sklopu Krk food festa i to od 30. ožujka pa do 29. travnja kada će se odvijati Dani šurlica i šparoga.

Popis krčkih restorana koji sudjeluju u manifestaciji:

 


© 2019. znaor.com