Turistička zajednica Grada KrkaTuristička zajednica Grada Krka

grad povijesti i kulture

Dani smokava 012. - 4. rujan 2016. - Gastro užitak i povratak tradiciji
Smokvu, koja je stoljećima hranila ljude na Mediteranu a nepravedno je gurnuta u sjenu, vraćamo na naše jelovnike.

Provjerite što su vam pripremili krčki ugostitelji. U dvadesetak  krčkih ugostiteljskih objekata služiti će se maštovita jela od smokava, kako slatka tako i slana, a na manifestaciji biti će izloženi i zanimljivi proizvodi od smokava, te prigodni zabavni program na Veloj placi.

 

pdf10 dani smokava 2016 program

Program događanja na Veloj placi

2. rujan (petak)

10:00 - 22:00 Prodajna izložba proizvoda od smokava
11:00 - 13:00 Radionica izrade keramičkih smokava
11:00 - 13:00 Radionica izrade marmelade od smokava, cocktail bar Volonis
17:00 - 20:00 Radionica izrade keramičkih smokava
17:00 - 20:00 Radionica filcanja vune
19:00 Nastup VS Bona Forma

3. rujan (subota)

10:00 - 22:00 Prodajna izložba proizvoda od smokava
10:00 - 13:00 Radionica filcanja vune
10:00 - 13:00 Radionica izrade keramičkih smokava
18:00 - 20:00 Radionica filcanja vune
18:00 - 20:00 Radionica izrade keramičkih smokava
19:00 Nastup dječjeg zbora Mići Boduli

4. rujan (nedjelja)

10:00 - 22:00 Prodajna izložba proizvoda od smokava
11:00 - 13:00 Radionica filcanja vune
11:00 - 13:00 Radionica izrade keramičkih smokava
18:00 - 20:00 Radionica filcanja vune
18:00 - 20:00 Radionica izrade keramičkih smokava
19:00 Nastup klape Nono


3. rujan (subota) - Stručno predavanje u Cocktail baru Volsonis

17:00 Dr.sc. Željko Prgomet: Novi trendovi u uzgoju smokava
Nakon predavanja podjela sadnica i konzultacije

Dani smokava 02Dani smokava 03

Program u ugostiteljskim objektima

Posjetite objekte u kojima će se u period od 02. do 04. 09. spravljati maštovita jela sa smokvama, navodimo samo neka:

Grad Krk

  • Bistro Politin
  • Caffettaria XVIII st.- kolači i torte sa smokvama, sladoled
  • Casa del Padrone
  • Coctail bar Volsonis - palačinke, krostate sa domaćim pekmezom od smokava
  • Konoba Bacchus
  • Konoba Kantun
  • Konoba Maritim – steak u umaku od suhih smokava, šurlice sa škampima I smokvama
  • Konoba, pizzeria Galija
  • Restoran Hotela Marina – salate i hladna predjela sa smokvama, grdobina u umaku od smokava i badema, teleći odrezak u umaku od smokava i crnog papra, palačinke, pečene smokve u kremi
  • Restoran Karaka – sušene smokve na kremi od mascarponea I cimeta sa prhkim tijestom
  • Restoran Krk – biftek u umaku od smokava
  • Restoran Terasa Diana
  • Restoran Torku

Milohnići

  • Konoba Pud brest – smokvenjak, mesna štruca punjenja domaćim sirom i smokvama, palačinke u šatou od smokava
  • Konoba Pod prevolt – palačinke i kolači sa smokvam

Vrh

  • Konoba Kuća krčkog pršuta – pašteta od pršuta i smokava, desert

Glavotok

  • Trattoria Glavotok – pizze za smokvama, deserti, šurlice sa pršutom, puretinom i svježim smokvama
Prijava